白癜风病人常用的食疗配方秘笈

白癜风是由于皮肤色素细胞受损，造成局部或全身失去色素而出现的一种慢性疾病，对患者的外貌造成了严重影响。正确的治疗方法除了药物治疗外，合理的饮食调理也是很重要的。以下是白癜风病人常用的食疗配方秘笈。

1. 去除刺激性食品

患者应远离刺激性食物，避免进食刺激性较大的易过敏、易恶化的食物，如辛辣刺激、含酒精、咖啡因等食品，以免耗费体内中枢神经，加重病情。此外，还需注意避免快餐、烧烤、油炸、甜食等高热量食品的过度摄入，不利于病情恢复。

2. 适当补充维生素C、E和微量元素

维生素和微量元素的具有抗氧化作用，能够有效修复碳酸酐酶、促进黑色素合成。如适当多食用新鲜蔬菜、水果、牛奶、瘦肉等含丰富维生素和微量元素的食品，可大大提高皮肤抵抗力，执行细胞再生功能。

3. 增加富含多酚类食物的摄入量

多酚类食物能够抑制紫外线辐射造成的自由基氧化反应，防止过度黑色素沉积和白斑进一步扩散融合。建议病人多食用新鲜蔬菜、豆类、谷物、莓类水果等五个不同颜色的食物来促进营养平衡。特别地，常食用新鲜的芹菜、西红柿等含有多种多酚类物质的食品有助于增强皮肤保湿，从而有益于白癜风改善治疗。

总之，科学�的饮食调理对于白癜风患者至关重要，医生和病人共同应相互理解、培养良好饮食习惯。回归健康的生活方式，患者也应参照去除有害食品、增加有益食品的饮食方案进行饮食调节。